Woow,,Inilah Manfaat Kunyit Untuk Kesehatan Obat Tradisional Indonesia

Kunyit merupakan salah satu rempah yang sangat banyak terdapat di Indonesia, bahkan tidak sedikit yang menjadikannya sebagai herbal tradisional. Tidak heran alasannya ialah manfaat tumbuhan / rempah ini tidak hanya untuk masakkan melainkan juga untuk kesehatan. Manfaat kunyit antara lain yang paling sering diketahui oleh masyarakat umum ialah untuk ibu menyusui, untuk ibu hamil dan sebagainya. Sedangkan manfaat lainnya dari kunyit ialah untuk membersihkan wajah dan menghilangkan flek hitam pada kulit.

Kandungan Zat Pada Kunyit

Kunyit mempunyai sejumlah kandungan diantaranya :

1. Zat warna kurkuminoid – Sebuah senyawa diarilheptanoid sekitar 3-4% dan yang terdiri dari Curcumin, dihidrokurkumin, desmetoksikurkumin dan bisdesmetoksikurkumin.
2. Minyak atsiri – Mengandung sebanyak 2-5% yang terdiri dari seskuiterpen dan turunan fenilpropana turmeron (aril-turmeron, alpha turmeron dan beta turmeron), kurlon kurkumol, atlanton, bisabolen, seskuifellandren, zingiberin, aril kurkumen, humulen.
3. Mineral – magnesium besi, mangan, kalsium, natrium, kalium, timbal, seng, kobalt, aluminium dan bismuth
4. Zat lain – Arabinosa, fruktosa, glukosa, pati, dammardan tannin

Manfaat Kunyit

Manfaat kunyit untuk kesehatan sudah tidak terbantahkan lagi, ia mempunyai banyak sekali nutrisi sehat yang dibutuhkan badan manusia.

1. Anti Inflamasi (peradangan)

Kandungan minyak volatile dalam kunyit telah memperlihatkan acara anti-inflamasi yang signifikan dalam banyak sekali model eksperimental dan penelitian. Bahkan lebih berpengaruh dari minyak atsiri, hal ini dikarenakan pigmen kuning atau oranye dari kunyit yang disebut curcumin. Curcumin dianggap biro farmakologis utama dalam kunyit. Dalam banyak penelitian, imbas anti-inflamasi curcumin ini telah terbukti sebanding obat hydrocortisone dan fenilbutazon sebagai zat anti-inflamasi menyerupai Motrin. Berbeda dengan obat-obatan, yang berafiliasi dengan imbas toksik yang signifikan (pembentukan ulkus, penurunan jumlah sel darah putih, pendarahan usus), curcumin tidak menghasilkan toksisitas.

2. Rheumatoid Arthritis (peradangan sendi kronis)

Studi klinis telah membuktikan bahwa kurkumin dalam kunyit juga diberikannya imbas antioksidan yang sangat kuat. Sebagai antioksidan, kurkumin bisa menetralisir radikal bebas, materi kimia yang sanggup dalam badan dan mengakibatkan berbagai kerusakan pada sel-sel sehat dan membran sel. Hal ini penting dalam banyak penyakit, salah satunya ialah radang sendi, di mana radikal bebas merupakan penyebab peradangan sendi yang menyakitkan dan kerusakan pada sendi.

Kandungan kunyit yang sanggup memberikan efek antioksidan dan anti-inflamasi menjelaskan mengapa banyak orang dengan penyakit sendi terasa sangat lega ketika mengkonsumsi herbal ini. Dalam sebuah penelitian terbaru ihwal pasien dengan rheumatoid arthritis (peradangan sendi kronis), kurkumin dibandingkan dengan fenilbutazon akan menghasilkan perbaikan yang sebanding dalam durasi singkat menyerupai kaku pada pagi hari dan mengurangi pembengkakan sendi.

3. Pencegahan Kanker

Kandungan antioksidan kurkumin ini memungkinkan untuk melindungi sel-sel usus besar dari radikal bebas yang sanggup merusak DNA. Proses ini sangat bermanfaat khususnya bagi usus besar yang mana pergantian sel cukup pesat, yang terjadi kira-kira setiap tiga hari. Karena replikasi sel ini sering terjadi, mutasi DNA pada sel usus sanggup mengakibatkan pembentukan sel-sel kanker jauh lebih cepat. Curcumin juga membantu badan untuk menghancurkan sel-sel kanker, sehingga mereka tidak sanggup menyebar ke seluruh badan yang sanggup menciptakan kerusakan yang lebih parah.Cara utama kurkumin melakukannya ialah dengan meningkatkan fungsi hati.

Mekanisme lain yang dilakukan oleh curcumin (zat pembentuk kuning/orange pada kunyit) yang sanggup melindungi dari perkembangan kanker ialah dengan menghambat sintesis protein dianggap berperan dalam pembentukan tumor dan mencegah perkembangan suplai darah aksesori yang dibutuhkan untuk pertumbuhan sel kanker.  Kunyit lebih ampuh dari pada manfaat daun serai dan mungkin sama baiknya dengan manfaat daun sirsak dalam membasmi kanker.

Kanker apa saja yang ampuh di cegah melalui kunyit ?

• Kanker hati,
• Kanker usus besar,
• Kanker darah,
• Kanker prostat

4. Meningkatkan Antioksidan

Kandungan curcumin merupakan salah satu antioksidan berpengaruh yang sanggup menetralkan radikal bebas alasannya ialah struktur kimianya yagn dimilikinya. Selain itu kurkumin juga meningkatkan acara enzim antioksidan di dalam badan sendiri. Dengan cara ini, curcumin memperlihatkan perlawanan / membunuh radikal bebas.

5. Meningkatkan Fungsi Hati

Penelitian yang dilakukan dengan objek studi tikus yang dilakukan untuk mengevaluasi imbas kunyit pada kemampuan hati untuk mendetoksifikasi xenobiotik (beracun) materi kimia, kadar dua enzim detoksifikasi hati sangat penting (UDP glucuronyl transferase dan glutathione-S-transferase) secara signifikan meningkat pada tikus yang diberi makan kunyit dibandingkan dengan yang tidak. Para peneliti berkomentar, “Hasil penelitian memperlihatkan bahwa kunyit sanggup meningkatkan sistem detoksifikasi selain sifat anti-oksidan”

6. Mengurangi Resiko Leukimia

Penelitian yang dipresentasikan pada konferensi mengenai leukimia yang diselenggarakan di London, memperlihatkan bukti bahwa mengonsumsi kuliner dibumbui dengan kunyit bisa mengurangi risiko terkena leukimia.

Adalah Prof. Moolky Nagabhushan dari Loyola University Medical Centre, Chicago, IL yang hampir 20 tahun melaksanakan studi ini. Dalam studinya ia menyampaikan bahwa curcumin dalam kunyit sanggup :

• Menghambat mutagenisitas hidrokarbon aromatik polisiklik (PAH) (bahan kimia karsinogenik yang diciptakan oleh pembakaran materi bakar berbasis karbon termasuk asap rokok)
• Menghambat radiasi kerusakan kromosom
• Mencegah pembentukan amina heterosiklik berbahaya dan senyawa nitroso, yang terdapat pada makanan olahan tertentu, menyerupai produk daging olahan yang mengandung nitrosamin.
• Menghambat perbanyakan sel leukemia dalam kultur sel

7. Perlindungan kardiovaskular (Penyakit yang berafiliasi dengan pembuluh darah)

Curcumin mungkin sanggup mencegah oksidasi kolesterol dalam tubuh. Karena kolesterol teroksidasi dapat merusak pembuluh darah dan menumpuk di plak yang sanggup mengakibatkan serangan jantung atau stroke, mencegah oksidasi kolesterol gres sanggup membantu mengurangi perkembangan aterosklerosis dan penyakit jantung.

Kunyit merupakan sumber vitamin B6 yang dibutuhkan untuk menjaga tingkat homocysteine ​​agar tidak terlalu tinggi. Asupan B6 merupakan salah satu asupan tinggi vitamin B6 dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung.

Dalam penelitian yang dipublikasikan dalam Indian Journal of Physiology and Farmakologi, ketika 10 relawan yang sehat mengkosumsi 500 mg kurkumin per hari selama 7 hari, tidak hanya melaksanakan menurunkan tingka oksidasi darah sehingga menurunkan kolesterol sebesar 33%, tetapi total kolesterol mereka turun 11.63%, dan HDL mereka (kolesterol baik) meningkat sebesar 29%! (Soni KB, Kuttan R).

8. Mencegah Alzaimer

Sejumlah penelitian memperlihatkan bahwa kurkumin, konstituen biologis aktif dalam kunyit, sanggup mencegah penyakit Alzheimer dengan mengaktifkan gen yang mengkode produksi protein antioksidan. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal Biokimia Italia (Desember 2003) membahas tugas kurkumin dalam induksi dari jalur oxygenase heme, sistem pelindung, bila dipicu dalam jaringan otak, mengakibatkan produksi bilirubin antioksidan menjadi lebih kuat, yang melindungi otak melawan oksidatif (radikal bebas) dan cidera.

Oksidasi tersebut diduga menjadi faktor utama dalam penuaan dan menyebabkan gangguan neurodegenerative termasuk demensia menyerupai penyakit Alzheimer. Penelitian lain yang dilakukan bersama oleh tim Italia dan Amerika Serikat dan dipresentasikan pada konferensi tahunan American Physiological Society tahun 2004 di Washington, DC, menegaskan bahwa kurkumin berperan penting menginduksi gen, yang disebut hemeoxygenase-1 (HO-1) di astrosit dari wilayah hippocampus otak.

9. Mencegah Depresi

Depresi juga berkaitan dengan menurunnya fungsi neurotropik yang diturunkan dari otak dan menyusutnya hippocampus, area otak yang berperan dalam berguru dan memori. alasannya ialah kandungan kunyit mempunyai fungsi untuk membantu proses neurotropik ini membuatnya sanggup memperlihatkan imbas anti depresi.

Selain 9 Manfaat Utama Tersebut di atas, kunyit juga sanggup memperlihatkan banyak sekali imbas penting bagi kesehatan, berikut beberapa khasiat kunyit lainnya :

1. Diabetes Mellitus
2. Tifus
3. Usus Buntu
4. Disentri
5. Sakit Keputihan
6. Haid tidak lancar
7. Perut mules pada dikala haid
8. Membantu memperlancar ASI
9. Mampu membantu memperlancar dikala persalinan
10. Menyapih bayi
11. Cangkrang (waterproken)
12. Amandel
13. Berak Lendir
14. Morbili
15. Sakit Perut
16. Perut Mual
17. Perut Mulas
18. Perut Kembung
19. Diare
20. Maag
21. Sembelit
22. Susah untuk buang air besar
23. Sakit Kepala
24. Sariawan
25. Mabuk Kendaraan
26. Sakit alasannya ialah gigi berlubang
27. Penambah darah
28. Membersihkan darah
29. Menambah Nafsu Makan
30. Eksim
31. Mengobati bisul
32. Mengobati borok atau koreng
33. Mengobati bisul alasannya ialah disengant oleh serangga atau bulu ulat
34. Kurap
35. Gatal – gatal

Kunyit Untuk Kecantikan

1. Menghilangkan Noda bekas jerawat
2. Membuat kulit menjadi lebis halus
3. Bisa menciptakan kulit terlihat lebih kencang dan kekal muda
4. Mengobati kulit berminyak alasannya ialah bisa mengurangi produksi minyak berlebih pada kulit
5. Mengobati Jerawat
6. Menyamarkan kerutan
7. Bisa dijadikan sebagai pewarna rambut yang alami
8. Mencegah terjadinya penuaan dini
9. Mengurangi bulu pada kulit
10. Mengatasi Rambut Rontok
11. Membantu mengangkat sel – sel kulit mati
12. Mengatasi rambut berketombe
13. Bisa menghaluskan kulit tumit dan siku
14. Melembabkan kulit yang kering
15. Membuat kulit hitam menjadi lebih cerah dan putih.

Manfaat kunyit untuk kesehatan memang sangat banyak sekali, manfaatkan lah untuk meningkatkan fungsi badan dan kesehatan kita. Cara penggunaannya sanggup dilakukan dengan banyak sekali hal menyerupai dalam bumbu masakan, bubuk, direbus, atau dimakan eksklusif kalau bisa.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: